Tiramisu version suédoise
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Tiramisu version suédoise


Ingrédients

  • 12 KRISPROLLS 
  • 175g de mascarpone 
  • 20cl de crème fraîche épaisse 
  • 2 cuillères à café de sucre vanillé 
  • environ 1 cuillère et demi à café d’Expresso

Préparation

Fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle devienne ferme, assaisonnez avec 1 ou 2 cuillères à café de sucre vanillé et remuez doucement avec le mascarpone jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Trempez les KRISPROLLS® dans l’Expresso. A l’aide de 2 cuillères, formez deux « quenelles » avec la pâte et disposez une « quenelle » sur chaque KRISPROLLS. Agrémentez le tout de copeaux de chocolat.