Tartine de betterave

Name: Tartine de betterave
Yield: 1 portioner
Ingredients: 250 g de betteraves cuites; 1 petit oignon frais; 1 citron; 125 g de fromage frais; 2 càs de ciboulette; Sel, poivre

1 avis

0 minutes

Facile

Pour de belles assiettes colorées

Ingrédients

250 g de betteraves cuites
1 petit oignon frais
1 citron
125 g de fromage frais
2 càs de ciboulette
Sel, poivre

Préparation

Coupez les betteraves et l’oignon en morceaux puis pressez le citron pour en récupérer le jus. Réunissez vos betteraves coupées, l'oignon, le fromage frais, un peu de jus de citron et de ciboulette, du sel, du poivre et mixez. Recommencez jusqu’à obtenir la texture souhaitée et ajustez l’assaisonnement en citron et en sel. Un conseil : réservez au frais pendant 30 minutes !

Qu’en avez-vous pensé?

1 avis