Tartine de confiture maison Fraises et Rhubarbe

Name: Tartine de confiture maison Fraises et Rhubarbe
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 portioner
Ingredients: 250 g de fraises; 250 g de rhubarbe; 300 g de sucre; e jus d'1/2 citron

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45 minutes

Facile

C’est bien souvent meilleur quand c’est fait maison

Ingrédients

250 g de fraises
250 g de rhubarbe
300 g de sucre
e jus d'1/2 citron

Préparation

Coupez les fraises en morceaux et les mettre dans un saladier. Ajoutez 100 g de sucre et mélangez bien. Coupez la rhubarbe en morceaux et ajoutez 200 g de sucre, mélangez bien. Faites chauffer la rhubarbe dans une casserole sur feu moyen. Laissez compoter environ 10 min en remuant de temps en temps. Ajoutez ensuite les fraises, le jus de citron et laissez cuire environ 20 min. Remplissez les pots.

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