Toasts Poire et Chèvre

Name: Toasts Poire et Chèvre
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 portioner
Ingredients: 12 KRISPROLLS Complets; 100 g de fromage de chèvre; 2 petits pots de fromage blanc; sel; poivre blanc; 1 conserve de poires au sirop, ou 2 grosses poires fraîches et fermes quelques gouttes de jus de citron; Décoration: une orange pelée coupée en lanières

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10 minutes

Facile

Ingrédients

12 KRISPROLLS Complets
100 g de fromage de chèvre
2 petits pots de fromage blanc
sel
poivre blanc
1 conserve de poires au sirop, ou 2 grosses poires fraîches et fermes quelques gouttes de jus de citron
Décoration: une orange pelée coupée en lanières

Préparation

Emiettez le fromage de chèvre dans un bol à l’aide d’une fourchette, ajoutez-y le fromage blanc petit à petit jusqu’à ce que la pâte soit molle. Celle-ci doit être un peu granuleuse. Assaisonnez le tout avec le sel et le poivre. Coupez les poires en tranches. Si vous utilisez des poires fraîches, épluchez les d’abord et ajoutez y quelques gouttes de jus de citron pour éviter qu’elles ne noircissent. Étalez le mélange de fromage sur vos KRISPROLLS et ajoutez ensuite les poires coupées. Décorez avec les zestes d’orange.

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